『節分』山子屋保育園

今年の節分は2月2日でした。
1日去年より早かったのは地球が太陽を1周する時間が365日ぴったりでないことが理由だそうです。
節分の意味は季節の変わり目に起こりがちな病気や災害を鬼に見立て、それを追払い皆んなが健康で幸せに過ごせます様にと言う意味が込められています。
恵方巻きは関西を中心に食べられていましたが、今では全国に定着しているようです。
縁起が良いとされる方角を向き無言で一本食べ切るのが正しい作法とされてますが、無言に耐えられず早食いしてしまうのは私だけでしょうか⁈
保育園の節分は2月3日でした。今年もやっぱり来た!怖い鬼。真剣に鬼退治する子どもの声に「可愛いなぁ」と調理しながら笑っていました。
保育園の恵方巻きは甘辛く炊いた人参と干し椎茸、出汁を混ぜた卵焼きふっくら甘い高野豆腐、ほうれん草と昔ながらの恵方巻きでした。
らいおん、ぞうさんは皆の幸せを願って恵方巻きを食べましたよ。
おやつは大豆クッキー鬼のパンツバージョンでした。